【樂天軒本店】 明治31年（1898年） 大阪の食品業で生計をたてていた藤田留吉氏が、現在の黒門市場付近で甘栗を専門に扱う商店を創業。 最初は籐のカゴに焼いた栗を入れて、小さな露店のような形でスタートしたそうです。 大正3年（1914年）には千日前楽天地に店舗を構えるほどに成長し、その出店をきっかけに屋号を【樂天軒】と改め、その後は暖簾分けを行うようになり、現在の【樂天軒本店】となりました。 《マロンバターサンド》 【Seiichiro,NISHIZONO】のオーナーシェフである、西園誠一郎氏が監修。 創業123年の【樂天軒本店】の《天津甘栗》と、創業100年のフランス【アンベール社】のマロンペーストを使い、老舗同士のコラボレーションによって誕生したマロンバターサンドクッキーです。 フレーバーは《プレーン・アイリッシュコーヒー・ゆずマロン》の3種類ご用意しております。 《プレーン》フランス産の発酵バタークリームにマロンペーストを練り込み、刻んだ天津甘栗を包み込みました。 発酵バターは雑味が少なく、乳酸による酸味でさっぱりとした味わい。 なめらかに仕立てられたバタークリームが、栗本来の自然な甘さを引き立て、食べるほどに優しく口の中に広がる栗の風味。 《アイリッシュコーヒー》 コーヒーの程よい苦みと、栗の自然な甘味の絶妙なバランスが楽しめるマロンバターサンド。 一口目にはコーヒー、後から栗の風味が広がり、食べ進めるごとに変化する美味しさ。 深い大人の味わいが楽しめる一品です。 《ゆずマロン》 香りが強く酸味が栗本来の甘さを引き立てるゆずを使用。 栗とゆずは相性が良く、マロンバターサンドのコンセプトである《和×仏》が際立つ仕上がり。 3種の食べ比べをお楽しみください！ セット内容：プレーン 　　　　　　アイリッシュコーヒー 　　　　　　ゆずマロン　 　　　　　　各2個入（合計6個入） 原材料 《プレーン》発酵バター（フランス製造、国内製造）、小麦粉、天津甘栗、砂糖、アーモンドパウダー、洋酒、卵黄、カカオバター、カカオマス、マロンペースト（栗、砂糖、バニラ）、ココアパウダー、アーモンド、塩、果糖ブドウ糖液糖、バニラビーンズ、でん粉、寒天／乳化剤、香料、（一部に乳成分・卵・小麦・アーモンド・大豆を含む） 《アイリッシュコーヒー》発酵バター（フランス製造、国内製造）、小麦粉、砂糖、天津甘栗、アーモンドパウダー、卵黄、カカオバター、ココアパウダー、コーヒー、洋酒、全粉乳、脱脂粉乳、ホエイパウダー、塩、果糖ブドウ糖液糖、バニラビーンズ、でん粉、寒天／乳化剤（レシチン）、香料、（一部に乳成分・卵・小麦・アーモンド・大豆を含む） 《ゆずマロン》発酵バター（フランス製造、国内製造）、マロンクリーム（栗、砂糖、バニラ）、小麦粉、砂糖、アーモンドパウダー、日本酒、カカオバター、卵黄、柚子果汁、全粉乳、脱脂粉乳、ホエイパウダー、塩、果糖ブドウ糖液糖、バニラビーンズ、でん粉、寒天／乳化剤（レシチン）、香料、（一部に乳成分・卵・小麦・アーモンド・大豆を含む） 賞味期限：冷凍保存で出荷日から90日以内 ※解凍後は冷蔵保存にて、5日以内にお召し上がりください。 発送方法：冷凍 発送タイミング：決済完了後14日以内 ※配送日時指定 決済完了後14日以降の日時でご指定いただけます。 ご希望のお客様は注文ページ内の備考欄に日時をご入力ください。 決済完了後13日以内の日時はご指定いただけません。 ※ギフトBOX（化粧箱）にてお届けいたします。 　ラッピングは対応いたしかねます。